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欢迎观看本篇文章,小勉来为大家解答以上问题。鸡翅尖的做法,做鸡翅尖的步骤很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、准备鸡翅尖、豆豉、青椒、豆瓣酱、鼓油、料酒、酱油、盐等。鸡翅尖解冻,洗净,沥干水分,剁成小块,放入碗中备用,青椒切成鸡翅大小左右的块。
2、锅中油加热至八成热,将鸡翅煎至两面变黄,放入豆腐翻炒,加入豆瓣酱、油、料酒、酱油、盐,炒匀,然后倒入没过鸡翅的清水,大火烧开后转小火。水八成干时,开盖将青椒翻炒均匀,然后捞出沥干水分,出锅。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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